Kolak Pisang dan Ubi Jalar - Resep Olahan Kolak

Kolak Pisang dan Ubi Jalar - Resep Olahan Kolak
Kolak Pisang dan Ubi Jalar - Resep Olahan Kolak

Kolak Pisang dan Ubi Jalar - Resep Olahan Kolak

By. @cheche_kitchen
  • Resepnya gampang, rebus pisang dengan air secukupnya, buang buihnya, lalu setelah hampir matang tambahkan ubi jalar, tambahkan gula aren/jawa yang telah di larutkan dengan air sebelumnya (jangan lupa disaring).
  • Tambahkan daun pandan, santan, vanili, jika suka pake 3 cm kayu manis, sejumput garam dan jika kurang manis boleh mix gula pasir/ gula tebu. 
  • Masak semua hingga matang.
Bubur Kacang Ijo
  • Rendam 2-3 jam kacang hijau (saya semalem) lalu cuci bersih, rebus dengan air secukupnya.
  • Jika mulai empuk tambahkan jahe boleh di iris/digeprek secukupnya, tambahkan daun pandan, santan dan susu cair (jika suka), gula pasir secukupnya, garam, vanili.
  • Masak semua hingga matang.
  • Kalau uni pakai santannya sedikit aja kalau masak bubur kacang ijo, lebih banyak takaran susu cair.
Moga bermanfaat 😘🙏
Source : https://web.facebook.com/resepsimboke/photos/a.2334949216734693/2741142716115339/?type=3&theater

Posting Komentar

0 Komentar