Resep Olahan Ikan - Tongkol Bumbu Pedas

Resep Olahan Ikan - Tongkol Bumbu Pedas
Resep Olahan Ikan - Tongkol Bumbu Pedas
Resep Olahan Ikan - Tongkol Bumbu Pedas

Bahan
  • Tongkol / tuna
  • 8 buah cabe keriting
  • 10 buah cabe rawit
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 Sdt gula merah
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • Sereh
  • 150 ml air
  • Gula, garam, merica
Cara Memasak
  • Cuci bersih ikan kemudian lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis selama 15menit kemudian goreng 
  • Haluskan bawang merah, putih, cabe rawit, potong cabe rawit. 
  • Goreng tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan Sereh sampai harum 
  • Masukkan tongkol tambah air tambahkan gula garam tunggu sampai air menyusut.. 😃😃😋
Source ::

Posting Komentar

0 Komentar