Resep Olahan Ayam - Chicken Wings

Resep Olahan Ayam - Chicken Wings
Resep Olahan Ayam - Chicken Wings
Resep Olahan Ayam - Chicken Wings
by: @aras_galeri

Bahan
  • 5 pasang sayap ayam *dr 5 ekor ayam ya, potong sayap jadi 2
  • 2 jeruk nipis
  • 1 sdm saos sambel
  • 1 sdt saos tomat
  • 1 sdm madu
  • 1 sdt kecap inggris
  • 1 sdt kecap manis
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • Garam
Bumbu Halus
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar
  • Seujung sendok jahe giling
  • Seujung sendok kunyit giling
Cara Memasak
  • Lumuri sayap ayam dengan air jeruk nipis, diamkan min 15 menit, lalu cuci bersih, tiriskan
  • Masak ayam dengan bumbu halus dan semua sisa bahan di tambah air perasan jeruk nipis, masak dengan api kecil dan wajan di tutup sampai ayam matang dan bumbu meresap
  • Goreng ayam sebentar dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan pake api sedang
Catatan
  • Hati-hati kasih garam ya atau sebaiknya kasih garam menjelang bumbu ayam jadi karamel sambil di koreksi rasanya
  • Kecap inggris boleh di skip kalau tidak ada
  • Takaran saos dan kecap bisa sesuaikan dengan selera masing-masing
follow 👇
@dapuryamyam

Source ::
https://web.facebook.com/352101522199232

Posting Komentar

0 Komentar