Resep Minuman - Kolak Biji Salak

Resep Minuman - Kolak Biji Salak
Resep Minuman - Kolak Biji Salak
Resep Minuman - Kolak Biji Salak

Bahan Biji Salak
  • 200 gr ubi ungu (rebus haluskan)
  • 75 gr tepung sagu
  • 1/2 sdt garam
  • Semua bahan di atas aduk rata lalu bentuk bulat" sebesar kelereng,sisihkan
  • 250 gr kolang kaling
  • 150 gr gula pasir
  • 500 ml santan
  • 1 sdt maizena
  • sejimpit garam
  • 1 lembar daun pandan(ikat simpul)

Cara Membuat Kolak Biji Salak
  • Rebus kolang kaling sampai mendidih lalu angkat tiriskan
  • Rebus biji salak sampai mengapung angkat tiriskan
  • Campur maizena dgn 2 sdm air lalu aduk sisihkan
  • Masak santan,daun pandan,garam,gula pasir sampai mendidih kemudian masukan kolang kaling lalu tuangkan maizena aduk rata
  • Setelah mau di angkat masukan biji salak aduk rata,angkat

Source ::

Posting Komentar

0 Komentar