Resep Minuman - Cara Membuat Kolak Pisang Mutiara

Resep Minuman - Cara Membuat Kolak Pisang Mutiara
Resep Minuman - Cara Membuat Kolak Pisang Mutiara
Resep Minuman - Cara Membuat Kolak Pisang Mutiara

BAHAN :
  • 🍌 8 buah pisang kepok potong2
  • 🍌 1 bungkus sagu mutiara rebus di air yg sdh mendidih sampai berwarna bening
  • 🍌 gula merah secukupny (ga nimbang) rebus dng sdkit air lalu saring
  • 🍌 gula pasir 1 sdm
  • 🍌 1/2 sdt garam
  • 🍌 santan segar 750-1000 ml
  • 🍌 1 butir telur + sdkit air kocok lepas
  • 🍌 2 lmbr daun pandan simpulkan

Cara Membuat Kolak Pisang Mutiara
  • Rebus santan bersama garam dan daun pandan sampai mendidih dng api sedang sambil diaduk sesekali agar santan tdk pecah
  • Masukkan potongan pisang dan air rebusan gula merah serta gula pasir masak dan aduk kembali
  • Setelah pisang cukup matang masukkan sagu mutiarany
  • Terakhir masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk agar hasilny berserat dan kuahny sdkit mengental
  • Angkat sajikan 😋
Source ::
https://web.facebook.com

Posting Komentar

0 Komentar