Menu Ramadhan - Semur Kentang Daging

Menu Ramadhan - Semur Kentang Daging
Menu Ramadhan - Semur Kentang Daging
Menu Ramadhan - Semur Kentang Daging

SEMUR KENTANG DAGING "
By.@lisna_lisnawati71 .
.⁣
Butuh Inspirasi Resep Harian?
.
Bahan :
----------------

  • 300 gr daging Sapi
  • 2 buah kentang ukuran sedang
  • 2 lmbr daun jeruk
  • 2 lmbr daun salam
  • 1 btg sereh geprek
  • 600 mil air (300 mil air+300mil air kaldu)
  • 2 sdm air asam Jawa
  • garam gulpas dan kaldu sapi secukupnya
.
Bumbu halus :
-----------------------

  • 2 buah cabe merah besar
  • 4 siung bawang merah 
  • 3 siung bawang putih 
  • 1 ruas jahe 
  • 1 ruas kunyit 
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 3 butir kemiri

Cara Membuatnya :
-------------------------------

  • Cuci bersih daging sapi,lalu rebus kurleb 1 jam angkat dari air kaldunya lalu Potong2, sisihkan
  • Kupas kentang lalu Potong2 dan cuci bersih, kemudian goreng setengah kering sisihkan
  • Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai geprek hingga harum
  • Lalu masukkan potongan kentang dan daging, aduk rata tambahkan air dan air kaldu bekas rebusan daging, biarkan hingga mendidih
  • Setelah mendidih, tambahkan garam gulpas dan kaldu sapi secukupnya, masukkan pula air asam Jawa,tes rasa
  • Setelah airnya menyusut, daging dan kentang nya empuk, lalu angkat dan sajikan, taburi bawang merah goreng -

Source ::
https://web.facebook.com

Call Center Operator Pendakian dan Provider Wisata eXploreJogja Xplore Indonesia
+62 85 643 455 685 [[ WhatApp 24 jam]]

#porter #guide #portergunung #guidegunung #asosiasipendaki #pemandu #transport lokal #rinjani 3.726 mdpl #semeru 3.676 mdpl #slamet 3.428 mdpl #lawu 3.265 mdpl #merbabu 3.145 mdpl #sindoro 3.150 mdpl #gunungprau 2.565 mdpl #gunungsikunir #porterrinjani #portersemeru #porterargopuro #portermerbabu #porterlawu #porterslamet #portersumbing #portersindoro #kaosadventure #kaosbacpacker #backpackerindonesia #opentripsemeru #opentripmerbabu #opentripkarimunjawa #opentriprinjani #cikuray #gede #parango #gunungsalak #bromo #karimunjawa #guapindul #raftingsungaielo #raftingelo #raftingprogo #tangkubanperahu #tippendakipemula #bookingonlinesemeru #bookingonlineparango #murahmeriah

Posting Komentar

0 Komentar